▼・。・▼　ワンコ生活

ＣＭでお馴染みの　「　や○や　」　の　「　発芽十六雑穀　」　のお試し用　

頼んでみました

冷凍用にラップで包む前です





小さな袋が１つ入ってました　これを２合の研いだお米と混ぜて炊きます





炊き上がったところ　ＣＭよりも色が薄い気もしますが・・・





ところどころ歯ごたえのある雑穀も楽しい　

食べごたえを感じられました

かなり美味しいです　

お得コース（毎日２合炊く家）で買うと　２合炊くのに１１７円の雑穀代です

そんなに食べない我が家は　

必要な時だけ申し込めるのを選ぶと　２合で１４６円です

高いのか？安いのか？

購入はこれから　お財布と相談です  

２回目のアップルパイ作りです




前回もお料理が全く出来ないオットの勉強のため

細かく指示をして作らせましたが

今回はすべてオットに任せて　お料理への興味を引き出させることに


↓煮たリンゴをパイで挟んでフォークで封をしています





↓卵の黄身を艶出しのため表面に塗ってます

なんで手で塗ってるの

刷毛はないけれど　フォークとかで塗って欲しかった





↓完成前回より膨らみも大きくて美味しく出来てました





すべてが順調な訳でもなく　リンゴはフライパンで煮て欲しかったのに

お鍋で煮たので焦げ付いちゃったり　オーブンレンジの使い方は自分で考えようとはしないし・・・

まだまだ甘いところ多数ですが　褒めて育てないとね　目をつぶりましょ

今度は焼きそばとかラーメンとかお野菜を切らないといけないお料理に挑戦して欲しいな  

オットが愛媛の塩ラーメンお土産をもらいました

早速土曜のお昼に作ってみました





麺はなんだか　そうめんとラーメンのあいのこみたいです

細くて白い麺でした

トッピングに　玉子　白菜　かまぼこ　大根　ネギを入れてみました




伯方の塩って瀬戸内で採れるのですね　初めて知りました






食べ終わってから２時間後

「のり入れるの忘れた」

ほんとにオッチョコチョイなんです　

毎度の事でオットもあきれてます　どうりで彩りが寂しかった訳です



まだ一食残っているから　その時は忘れず入れますね  

初めてアップルパイをオットと共に焼いてみました　（昨日の大晦日の事です）

ほとんど　オットが作りましたヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ



まずは　お砂糖と一緒に煮たリンゴを市販のパイ生地の上へ



パイ生地をかぶせて卵黄を塗ります



オーブンでこんがり焼きます

でも　ここで失敗してしまいました

裏が焼けてない　まだ初めのパイ生地のままです

ひっくり返して焼き直しました



表も崩れず焼けました　(´▽｀) ホッ

すご～い　見た目　上出来に出来ました

味もね　今まで食べた　どのアップルパイよりも美味でした



でもねオットの作業見ていると　本当に細かい　細かすぎる　Ｏ型ですが

パイ生地を２つに切るとき　２ミリ大きすぎたと片方また切ってた・・・

マジで　そんなこと気にする？　私にはありえないよ～

リンゴのお砂糖の量が　ちょうどいいか味見させたら

グツグツしてるリンゴを箸でつまんで　左の手のひらに置いてた

さすがに「アチッ！」ってリンゴ　鍋に戻してた

そりゃ熱いだろぅ　何故手のひらに置いた？　想像力無さ過ぎで笑えた

普段全くお料理してないから　気が付かない事かな

１つ勉強になったようです　やけどと共にね